記者： 陸薇 通訊員 江騏驥 姜斌 圖 | 通訊員 江騏驥 姜斌

產業創新倍動能

20多年來，啟東市沿江沿海蟹蝦養殖產業長盛不衰、持續興旺，離不開在發展中的創新創造。

科技賦能，產業興旺。這些年里，啟東市不斷加大選育良種、科學增氧、調節水質、優化飼料、防控病害、合理溫控、提升品質等養殖與管理技術的普及運用，促成淡水扣蟹和海水蝦蟹產出持續同步增加，平均畝產從剛開始的三五十斤提升到目前的500多斤，且品質始終處于同類產品前列。

綜合開發，生機勃發。培育扣蟹，約產生10%的低值“小老蟹”，4年前，當地能人從中成功提取珍稀蟹黃，僅此一項，全年增收1500多萬元；蟹種分揀公母，滿足客戶、提升附加值，帶動鄉親務工年增收超1000萬元；同時，蟹農們既開創面向北方寒區的豆蟹銷售新天地，又專為特定客戶開辟延后供種新渠道，年增銷售額又達3000多萬元。